MENU
ほっこり優しい味わいの
家庭料理を中心に、
和洋折衷のオリジナルメニューは
どれもお酒との相性抜群。
他では味わえない自慢の品を
ぜひお楽しみ下さい。
当店一番人気の看板メニュー。
上質な牛すじを使用し、丁寧に下処理することで
臭みなくプルプルの食感に。
トマトの酸味とチーズのコクが、
牛すじの旨味と絶妙にマッチした逸品です。
皮のパリパリ感がクセになる
一口サイズの女将手づくり餃子。
お酒のお供としても人気のメニューです。
知り合いの漁師から直接仕入れる
阪南沖の脂ののったさわらを使用。
さわらの旨味を損なわないよう甘さを控えめにし、
柚子を加えて風味と香りをプラスした特製西京みそに
じっくり漬け込み、ふっくら焼き上げました。
お料理とお酒のマリアージュをお楽しみ下さい。
メニューは一例です。
季節や仕入れによって内容が変わりますので、詳しくはお尋ねください。
